雲南保山已是當今咖啡旅遊的火熱城市,希音是本地相當專業的咖啡機構,他們的業務涵蓋種植、加工、處理、研發以及教學和培訓。感官研究社是希音咖啡的新門店,他們期待咖啡風味帶來的感官體驗可以和新店建築渾然一體。

 

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項目選址於市區內的一段十字路東北角,用地分為內外兩塊場地,外場地緊鄰街道,東西20米麵寬,南北最小處進深為7米,占地150平方米;內場地為一棟坐北朝南的二層磚木民居和它的一方小院,占地120平方米;一條開口僅為2米的通道連接著兩塊不同狀態的場地。

 

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場地策略

 

由於位置和圍合的關係,內外兩塊場地天然呈現出兩種不同的氛圍:外場熱鬧、喧嘩,內場平靜、祥和,建築的空間氛圍也應當順勢而為。但為了不讓兩種氛圍體驗轉換得過於直白,我們在外場東側設計了6米見方的灰空間作為過渡區,過渡區中部挖一口天井,種一棵樹,便劃分出回字型流線銜接內外場域,接著將過渡區南移至用地邊界,既增加出樓梯院落和衛生間等功能空間,也順利將進入內場的通道拉長,增加了過渡體驗的轉換。

 

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