寧大洋,一家紮根自然、以純血和牛為核心的精致體驗餐廳。
依托寧夏隆德海子村萬畝天然牧場,打造牧場到餐桌全鏈路品質閉環,將自然的饋贈轉化為餐桌上的珍饈,為食客傳遞珍惜、健康、愉悅的生活美學,營造兼具幸福感、鬆弛感與品質感的用餐體驗。
品牌以“拙誠而非巧詐”為經營底色,秉持包容、圓融、開放的姿態,用恬淡、坦誠的態度對待每一位食客,以憨態可掬的真誠打破距離感,讓陽光、可信成為品牌最鮮明的標識,在喧囂的城市中,為人們開辟一片親近自然、享受美食的溫暖天地。
牧野到城市
From pasture to metropolis
從牧野來到城市,讓每一口臻味,都訴說大地的深情與時光的淬煉。
基於品牌發展,寧大洋開啟牧野到城市尋味之旅,木寬設計谘詢全程參與品牌定位、前期策略到項目選址、空間設計。
空間遇風物,美學鑒匠心。木寬聯袂寧大洋,啟幕北京首店。設計循著品牌初心,把六盤山麓的自然意趣凝於空間之中,用簡約雅致的筆觸詮釋品牌氣質。兩大理念彼此契合,以空間為載體,串聯匠心食材與人文設計在都市一隅構築獨特場域,讓品牌形象在光影與陳設間自然流淌。
場域的營造
Forging the domain
複刻牧場肌理,營造鬆弛氛圍。
以質樸水泥矮牆為序,銅板上 “寧大洋”三字,以利落筆觸錨定空間記憶點,暗合和牛料理的精致內核。墨綠遮陽棚如舒展的羽翼,與玻璃窗的通透形成材質對衝,既柔化建築硬朗線條,又為戶外休憩區撐起一方靜謐天地。
原木色露台錯落鋪展,藤編座椅與米白遮陽傘默契呼應,暖黃燈光從室內漫溢而出,與牆角修竹的清雅綠意交織,將拙樸美學與現代設計語彙悄然融合,每一處細節都在訴說著對品質與氛圍的偏愛。
抑揚 曲折 開合
Cadence twists rhythm
空間規劃遵循先抑後揚、曲折通幽、開合有序的邏輯原則,兼顧私密與開放,滿足多元需求。
質樸的廊道如一首舒緩的詩,溫潤木色吊頂暈著暖光,將空間的邊界輕輕揉開。盡頭的座椅是自然遞來的邀約信箋,通透的玻璃窗,讓狹長的走廊也漫著悠然的詩意,每一步都踏在靜謐的氛圍裏。
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