Serwus餐館位於波蘭華沙，參照波蘭經典烤麵包zapiekanka，90年代一種經典的快餐，同時改變原料及健康成分。餐廳基於慢食物的理念，每天清晨準備新鮮的產品，自製調味醬汁，為人們帶來美味的食物。由MFRMGR設計打造。
整個空間概念取自市場攤位，90年代的華沙那裏幾乎販賣一切物品。為人們帶來美好的回憶。較小的空間設置了五個不同尺寸的攤位。每一個攤位專門針對食物準備過程中一個特定的功能。攤位的結構包括番茄醬和奶酪色的粉末塗層鋼型材。一個攤位的框架是鍍鋅層。台麵，烤箱和冰箱的外殼由塗有清漆的軟木膠合板製成。散發著溫暖光線的圓形燈泡懸掛在水平鋼質連接件上。光照強度可以調節，使工作台麵籠罩在暖色的燈光中。
店鋪門麵被塗成明亮的紅色，搭配霓虹燈使用，更加顯眼。
Photos © Jakub Certowicz
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