古爾道酒莊 (Gurdau Winery) 於 2012 年在這片“綠地”上成立，在庫爾德約夫(Kurdějov ) 村上方的山坡上種植了第一批葡萄藤。該村莊曆史上是米庫洛夫和布爾諾鎮民以及摩拉維亞貴族宮廷最重要的葡萄酒供應商之一。通過采用村莊的曆史名稱，年輕的古爾道酒莊 (Gurdau Winery) 宣告了該地區偉大的葡萄酒種植遺產。
酒莊的最初想法被認為是運營效率最高的位置，實際上是在葡萄園的中心。這是有目的的和詩意的，因為它遠離村莊並提供舒緩和迷人的景色。為此，該建築位於開闊的鄉村，自然對建築與景觀的融合提出了很高的要求。景觀環境以柔和的曲線形式呈現——景觀中的波浪，山間的山丘。我們非常小心地將建築融入地形及其與文化和自然綠化的聯係。曲線屋頂被設計為大片綠地，建築周邊種植了150株灌木和成熟樹木，通常通過“穿孔”屋頂生長。
建築本身是用鋼筋混凝土建造，有兩層樓高。地下部分用於生產、儲存和歸檔葡萄酒。一樓用於品嚐、休閑和銷售。兩間公寓可供偶爾過夜。
該建築的地下環境是釀酒廠的傳統風格，其概念完全是現代且永恒的。環境氛圍基於美麗、精致和絕對舒適的體驗。裸露混凝土、玻璃、金屬、橡木和金合歡木等材料的使用幹淨、直接，支持建築的有機形式。同時，極其注重精密工藝和細節。
大麵積的玻璃、寬敞的露台和傾斜的屋頂使與景觀的直接接觸成為可能，為空間體驗帶來了各種自然情緒和季節。
將建築嵌入地形中，營造出一種溫馨的背景感，並與葡萄酒的產地自然融合。從露台和綠色屋頂的假山上可以欣賞到美景和通風，在那裏可以欣賞到庫爾德約夫地平線、遠處若隱若現的帕拉瓦河和向奧地利延伸的平原的壯麗景色。酒屋的空間多變，有利於社交和浪漫的時刻，也有利於安靜地沉思品嚐一杯葡萄酒。
我們相信，古爾道酒莊的理念將為捷克共和國葡萄酒和葡萄酒旅遊文化的快速發展做出重大貢獻，並將支持人、葡萄酒和景觀之間精心相遇和聯係的新迷人傳統的發展。
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