建築本身就是一個“發酵”的載體。紅磚牆體是“過去”的風味，記錄了工業時代的記憶；耐候鋼的鏽蝕是“現在”的進行時，如同麵包在烘烤中持續發生的美拉德反應，隨時間推移呈現出不同的色澤與質感；而穿梭其中的人與新鮮出爐的麵包，則代表著“未來”的活力與新生。整個空間，就是一個巨大的、緩慢發酵的容器。
項目概述
GatherHouse玖山合吉坐落於秦皇島西港花園的工業遺存區內，前身為一座結構規整的工業廠房。設計從麵包的烘製過程中汲取靈感，將標誌風味生成的“美拉德反應”轉譯為空間的核心敘事語言。
第一幕：序曲 – 粗獷的暗示
顧客首先觸摸到的是粗糲的紅磚和冷硬的耐候鋼。此時的空間語言是宏大、厚重、靜止的。刻意保留部分原建築的工業印記，如模糊的廠標、斑駁的油漆，作為故事的“扉頁”。
若有若無的麥香開始從室內溢出，與舊建築的氣味形成初次對話，勾起探索的欲望。
聲明：本站所有文章，如無特殊說明或標注，均為本站原創發布。任何個人或組織，在未征得本站同意時，禁止複製、盜用、采集、發布本站內容到任何網站、書籍等各類媒體平台。如若本站內容侵犯了原著者的合法權益，可聯係我們進行處理。
評論(0)