全球設計風向感謝來自 黑珍珠空間設計事務所 的餐飲空間項目案例分享:

 

穀語 | 一葉新枝淺淺綠,數筆橫皴淡淡山。

 

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序 | “一葉新枝淺淺綠,數筆橫皴淡淡山”

 

喧囂都市,

偶得僻靜一處,

入穀中,鳥雲山靜落花溪水,

近聽,有私語竊竊。| 穀語

 

∇ 選址 | Siting

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沈陽市鐵西區是東北老工業基地,原紅梅味精廠就坐落於此,後經改造成為了紅梅文創園其中一座廢棄的老廠房就是穀語項目的前身。

Tiexi District of Shenyang City is Northeastern old industrial. The former Hongmei monosodium glutamate factory was located here. It has been transformed into Hongmei cultural and creative park.One of the abandoned old factories is the Guyu project’ old site.

 

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經過時間的沉澱,歲月的塵封,仿佛機械轉動的轟鳴依然不絕於耳。在鋼筋水泥的都市裏,如何尋找一處淨隅,為心靈尋一休憩之處,品美食、聊私語,是本案設計的主旨。

After the precipitation of time, years of dust,as if the roar of mechanical rotation is still endless.How to find a quiet corner for the soul as the resting place,The main theme of this design case aretasting delicious food and whispering.

 

∇ 空間 | Space

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池邊人家(入戶)Residents by the pond(Entrance)

 

曲線回轉的水磨石在室內蜿蜒,將錯落的切片瓦圍繞於玄關,形成了“池”。“池”邊又有“人家”一戶,玄關采用藝術水泥其中開“窗”,原木為“扇”可在四季變換時移動開起,形成不同的景致,讓顧客四季感受變換之美。

The curvilinear terrazzo twists and turns in the room, and the scattered sliced tiles surroundthe porch, forming a “pond”.There’s a family by the pond. The porch is made of art cement,in which the “window” is opened, and the log is the “fan”. It can be moved and opened when the seasons change, forming different sceneries andletting customers feel the beauty of changing seasons.

 

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∇ 雲上有溪(一層散台)

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散台有流水水幕,棚上為“雲”,與吧台采用的自然花崗岩相互呼應。穀中:品美食、聞茶香、觀雲山、聽流水、聊私語。

The streams over the clouds(Scattered tables of the first floor)

There is water curtain beside the scattered tables,and the “cloud” is on the roof.It echoes with the natural granite used in the bar.In thevalley:tasting delicious food, smelling tea, watching clouds mountain, listening to flowing water and whispering.

 

∇ 穀中觀月:(二層散台)

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入夜提漁“燈”一盞,流影光疏,品酒觀“月”。

Admire the full moon in the valley(Scattered tables of the second floor)

In the evening, you can pick up a”light” for fishing.You also can taste the wine and admire  the moon in the light and shadow.

 

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∇ 一層平麵圖

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∇ 二層平麵圖

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項目信息

項目名稱:沈陽 穀語餐廳
設計機構:黑珍珠空間設計事務所
硬裝主設:一即陳
設計團隊:陳帥 崔楠 張曉雨
完成年份:2020年8月
項目麵積:560㎡
項目位置:沈陽市鐵西區紅梅文創園
主要材料:微水泥、老青磚、大理石、鏡麵白鋼
品牌視覺:威加文化品牌設計
攝影機構:ZEBRA VISION

 

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