位於Dorchester 酒店一樓，舞廳旁邊，就是Parcafé 咖啡館，一家銷售本地出產的咖啡的咖啡店，除了咖啡，還有新鮮果汁、點心、三明治和沙拉。
CADA設計團隊將這個小空間設計的既精致又優雅。盡管CADA設計團隊很樂意接下這個項目，但是不容忽視的是咖啡館的空間大小是一個挑戰。位於Dorchester 大廳入口旁，咖啡館內還有很多遺留的曆史物件，改造後這些因素都顯得各位珍貴。黃色是Dorchester 酒店的象征，從1931年開始就一直沿用。CADA 委托La Marzocco 為咖啡館專門定製了一台濃縮咖啡機，咖啡機是咖啡館設計的核心，顏色的運用則是完美的最後潤色。
Photos © Garrett Rowland
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