這個項目是“Sushi-Go Round”餐廳的一個分支，叫做Ichiban Boshi，位於新加坡百老彙廣場，因為RE&S Enterprises Pte Ltd在新加坡有很多成功運營的案例，所以這家餐廳同樣非常成功。百老彙廣場周圍有非常驚人的海岸環境，多與用餐者來說，這是非常有吸引力的，結合周圍絕佳的位置，餐廳的設計概念被命名為“日式獨家餐廳”。
餐飲空間中混合了西式材料，通過傳統的日本主題保留了當代日本元素，創造出驚人的現代氛圍的Ichiban Boshi餐廳。
Photos © Masano Kawana & Doreen Lim.
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