我們非常清楚，吧台必須成為真正的主角，它被架在一種橡木支柱上，其材質質感十分突出，所用的綠色染色木材讓我們聯想到海苔的綠色。不鏽鋼飾麵勾勒出頂部輪廓，搭配點光源，能在菜品上桌時突出其美感。
吧台的頂部是一片永恒的晚霞，這是通過一些背光燈照射的暖色布料實現。
吧台周圍的一切都更顯粗獷，以形成這種對比，但又通過一種深綠色得到統一，這種深綠色起到了模糊環境的作用。裸露的設施和不鏽鋼完善了整體外觀，但不鏽鋼最讓我們感興趣的是，當燈光亮起時，它能夠反射晚霞的暖色，讓這種看似冰冷的材質煥發出暖色調的色彩盛宴。
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