FASTVíNIC位於西班牙巴塞羅那，餐廳向人們提供精致的快餐食品，推崇簡單而美味的食物，取自當地的優質時令有機食材，製作出加泰羅尼亞最美味的三明治。餐廳遵循可持續設計，強調自然環保，出自Alfons Tost Interiorisme。
設計師旨在建立一個實用舒適，輕鬆的自助餐廳。餐廳包含兩層，一層包括廚房和用餐區，地下一層為衛生間和服務處。設計師在一層沿牆設置大量貨架結構（機械貨架組合），解決各個空間的需求。貨架可延伸成為座位、桌子、吧台、花架、酒架和儲物架，其金屬、木質結合的材料賦予空間有機的家的感覺。用餐區的綠色植物強調“與自然和諧，呼吸新鮮的氧氣”。空間所有元素都是可回收且利於拆除。廚房區不像一個商業空間，更具有家的氛圍，選用特定的顏色及材料，使顧客透過玻璃看到廚師們的工作。
一個樓梯通往地下一層，空間使用大量鬆木材質，一些原有的建築元素被保留下來，訴說建築的悠久曆史。馬賽克地板和裸露的磚牆結合新元素打造衛生間。同時使用環保回收的材料，設置節能係統，遵循了餐廳可持續原則。
Photos © FASTVíNIC
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