這家位於濟州島上的小咖啡店，由來自韓國的設計團隊STARSIS設計。這個項目的初衷是為了填滿這個空間，但不是用普通的物品，而是用那些具有濟州島的氣味和氛圍的物品。
該設計體現了設計團隊對濟州的現實看法，以及客戶對幻想的看法，他們並沒有花很長時間就設計出Nohyung-dong咖啡館，當然也運用了一些規則和流程。nohyung-dong咖啡館“Simsim”的名字來自於那些想要在濟州單調生活的人們，遊客們也會被悠閑的氛圍吸引。
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