就像夏天在海邊的第一波海浪，Phamily Kitchen重新刷新其餐廳空間及城市氛圍。這是一個現代的越南餐廳，維多利亞時代的店麵位於澳大利亞Collingwood的Smith大街上。
店鋪內部使用定義顏色，勾起對越南傳統食品販賣的回憶。通過最少的幹預，在現有的原空間中打造了一個新表情。浪潮般生動飽和的藍色地板，牆壁，桌椅，餐具及其它設施等精雕細琢的設計融入原始的手工構造的建築。新舊材質的二元性遵循潮汐基準，白色吃水線以上的殘餘區域為原有的舊磚牆，裸露的歲月痕跡與空間的新設計形成鮮明對比。
較低水平線的大膽用色由原始亞光粉色天花板巧妙抵消，暴露的T5熒光燈照明如海浪般融入牆麵，使空間沐浴在自然脫俗的光線中。
Photos ©Daniel Aulsebrook
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