本次概念店為六裏董法式甜品品牌打造，項目位於鞍山萬象彙商場內。我們認為品牌的內核是謙遜的態度與簡單之中無盡的演變，是追求卓越的品質而非短暫的新奇。
我們賦予概念店的設計軸線為：Sweet Metropolitan 甜味大都會。六裏董是世界的鞍山甜品，也是鞍山的世界甜品，文化和地域在這一刻模糊，五彩斑斕的高品質原料，在甜味的大都會中碰撞。
鋼都鞍山，城市處處散發著重工業的氣質，我們希望設計中流露地域的色彩：淡淡的灰度與鋼鐵般的硬朗。空間在鋼鐵混凝土中對古典主義恢宏的致敬，同時具備將美味提升到藝術的氣質，味蕾的大都會藝術館，每一口甜美都在優雅中綻放。
我們在設計中使用了裝置的手段來營造，我們保留了商場交付標準的牆麵與棚麵。空間中嵌入大體量的“圓形劇場”。
石材的地麵穿插突起形成裝置與桌麵，古典的秩序與現代的大筆觸裝置碰撞，賦予本次概念店舞台感、高級感與藝術性，同時與周邊商業設計創造衝突，製造驚喜，使有限的空間具備大氣的質感。
劇場的四周是觀眾落坐的地方，在空間內形成向心性，在圓心置入甜品展示裝置，成為儀式感的中心、目光的聚焦處。設計讓人停駐或行走其中，創造交互的機會、沉浸的體驗 。
∇ 平麵圖
項目信息
項目名稱：六裏董法式甜品店
項目類型：餐飲
項目設計：白菜設計
完成年份：2023
設計團隊：白菜設計
項目地址：遼寧省鞍山市
建築麵積：100㎡
攝影版權：圖派視覺
合作方：鞍山啄木鳥建築裝飾有限公司
客戶：六裏董法式甜品店
材料：木材、石材、金屬網
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