斯洛伐克 / 布拉迪斯拉發 / 麵包店 # Sadovsky & Architects #
“Chlieb Náš”麵包店的第二個分店位於斯洛伐克布拉迪斯拉發。位於曆史悠久的特爾納瓦市中心的一座古老的城鎮房子裏。主要目標是用發酵麵將麵包作為日常產品生產。它將傳統工藝與產業創新技術相融合。
這種傳統與創新的結合體現在所使用的材料上,如不鏽鋼和木材。設計概念是基於最初的麵包房類型,生產和銷售發生在一個地方,而銷售部分也提供了堂食空間,可以品嚐麵包或一杯咖啡。
設計的主要重點放在產品的展示上.因此,所有的內部空間都有開放的正麵,從而允許窺視整個過程。麵包房各個部分的相互關聯性通過不鏽鋼牆得到加強,不鏽鋼牆從一個部分無縫地流動到另一個部分。手工加工的頂部表麵和銷售櫃台都是木製的。
這一概念進一步體現了商店區域的重要性,它以一種外露鋼筋混凝土牆的形式表達了其現代性,並通過側牆照明得到加強。
∇ 軸測圖
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