這間位於台南的兩層老宅，由設計團隊木介空間設計完成改造設計，將新舊特性相融合，在保存老建築特色下改造為現代風格的火鍋餐廳——毛房蔥柚鍋。空間內保留了老屋傳統窗花、木桁結構屋頂天花和紅磚牆，以延續空間裏的曆史記憶，展現老建築韻味；不需要大刀闊斧，利用西班牙花磚、配色吊燈、工業風桌椅等新家具對象與水泥材質產生強烈對比，新元素的搭配為灰冷空間氛圍增添了現代感與活力，賦予荒廢空間新生命。
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