在對維也納傳統小巷Berggasse中的一處18世紀末期的古建築遺跡進行翻新時,一座磚砌的樓梯被發掘出來。該樓梯通往一個12米深、麵積約有250平方米的地下室,也就是本案所在的位置。這座位於感恩教堂和弗洛伊德公寓之間的地下雞尾酒吧可謂一件名副其實的美學珍寶。曆史資料顯示,這間地下室在上世紀50至60年代曾是一處半合法的空間,當時正是爵士樂在維也納盛行的時期,以Joe Zawinul和Fatty George為代表的藝術家正活躍在舞台上。因而本案的“場所精神”早已確立,無需再做新的定義。

酒吧的戲劇感起始於一個毫無裝飾的狹窄入口,通往地下一層,這裏包含了衣櫃和一個裝有鏡子的門廊。再下方是一座“懸浮”著的樓梯,頗有一些“日落大道”的風情。這條通道與七米長的主酒吧空間相連。幾處壁龕、隱藏的隔間、精致的展櫃圍繞在中央空間周圍,共同帶來一種超現實主義的氛圍。

 

餐飲空間,古建翻新設計,建築改造設計,國外酒吧設計,酒吧空間

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考慮到曆史保護建築的嚴格限製,項目中安裝的所有設施和器械皆依附在混凝土樓板之上,並由直接按照技術要求生產的桁架結構提供支撐。建築的靜態結構、通風管道以及輔助性的裝置,皆覆蓋以鍍金的飾麵。地板采用了意大利黑白根大理石,以手工鋪設為人字形的肌理。吧台的飾麵取材於Sahara noir laurent金色大理石,使用了鏡像的圖案;台麵則是由歐洲的胡桃木製成。

酒吧內的家具和燈具像是直接從世界家具設計博物館中搬來的一樣,其中不乏像Knoll設計的Platner扶手椅、Ingo Maurer的燭燈、Ubald Klug的DS-1025沙發以及Alexander Wang為Poltrona Frau設計的懶人沙發等知名作品。

 
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photos © David Schreyer

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