亞洲餐廳 Momo Asian Bar – Sushi & Wok 是從歐洲到亞洲的美食之旅的門戶。餐廳總麵積為180㎡,用餐空間分為 3 個區域,共有 64 個座位,開放式露台座位 44 個。

 

開放式廚房歡迎顧客,吧台將餐廳房間聚集在一起,方便員工與客戶一起工作,而餐廳偏遠房間的人工照明模仿街道照明,擴大了想象空間並充滿柔和的光線。

 

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餐廳內部視覺上分為3個大廳。首先,除了吧台外,還有一個壁爐 – 一個蠟燭壁爐,每天晚上營造出舒適和溫馨的氛圍。設計由黑色金屬片製成,蠟燭區域本身內襯不鏽鋼,有效反射蠟燭火焰的光線。大廳的一部分麵向主立麵,高 5 m。在這裏,在桌子上方,有一個由藝術家 Victoria Peeva 以紙漿技術製作的圓圈裝飾組合。皺巴巴的紙的效果指的是不完美和轉瞬即逝的美。

 

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第二個大廳的室內設計以圓形金屬元素構成的燈板為特色。該解決方案用於隱藏從天花板突出的建築結構的一部分,並產生人造日光。

小型活動可在可容納 12 人的獨立房間內舉行,入口由帶有蓮花曼陀羅雕刻符號的樞軸門限製。裝飾元素和燈具的組合懸掛在桌子上方,它被風格化為藝術家 Victoria Peeva 製作的傳統 Habutae Wagasa 傘。

 

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設計概念

Momo餐廳的概念是基於日本和越南的文化和傳統。室內設計的理念基於混合空間中的四種元素:
金屬 – 用於露台和入口區域的金屬結構、壁爐的裝飾以及牆壁和天花板覆層的藝術仿生學。
木頭 – 在當地工匠雕刻的粗糙的桌子和門上,帶有旋轉曼陀羅的象征。
火 – 在餐廳中央的燭光壁爐中發現。
地球 – 反映在專為 Momo 製作的手工磚中,反映了暴露在熱帶濕度下的越南房屋的磚砌結構。

 

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∇ 平麵圖

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∇ 立麵圖

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∇ 剖麵圖

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