Hiba（摩洛哥語為“Halo”）是一家私密餐廳，由以色列本土團隊Pitsou Kedem Architects設計。餐廳隻提供40個餐位供食客就餐，廚房和用餐區之間沒有隔斷，為全開放式就餐環境。
隔斷的靈感來自阿拉伯世界的傳統隔斷（“Mashrabiya”），它允許空間的部分分隔，同時保持它們之間的目光接觸。隔斷是由一個矩形網格組成，有些是開放，有些是封閉，在開放和封閉之間創造了張力。同樣的元素也出現在餐廳的外立麵上，並產生了對該地方的外部參考。室內外有一種含蓄的眼神交流，午後是光線的柔和過濾和光影的遊戲。
天然橡木用於家具、隔板和天花板，並構成烹飪區的框架。混凝土，以暴露其骨料的方式進行深度拋光，用於地板，混凝土粉末用於繪製額外的柔軟元素，如圓形天花板和彎曲的長凳。
粗糙切割或深度拋光的天然花崗岩石島台從烹飪空間中出現並嵌入空間中，在框架和低矮的廚房空間與餐廳之間建立了物理連接。用於工作的島台成為用於用餐和服務的中心桌子。
酒吧是非傳統的，作為一個“倒置的酒吧”，與圍繞空間牆壁的周邊木工結合在一起。與所有烹飪和招待操作一樣，當工作人員在桌子、石島台、酒吧和開放式廚房以及用於準備的封閉式後廚房之間的空間中自由移動時，飲料的固定，就像所有的烹飪和招待操作一樣。
Hiba餐廳作為一個家庭般的待客空間，精致、拋光、原始與自然之間的材料融合，以及餐廳的烹飪方法，在設計中產生共鳴。
∇ 原石島台製作過程
∇ 平麵圖
∇ 立麵圖
版權聲明：本站所有文章除投稿授權發布外，其他文字內容均為原創，享有著作權保護，未經許可不得以任何形式進行轉載（包括且不限於：媒體、網站、公眾號等）。所有項目照片/設計圖形版權歸原作者所有。本站部分內容源自網絡公開資源或用戶分享，如若侵犯了原作者的合法權益，可聯係我們進行處理。
