Manlijihwa的目的是在傳統的韓國燒烤鰻魚烹飪中加入一個當代的元素,這一任務反映在設計中。入口的正麵重新詮釋了高麗王朝可移動的薩林正宮,其空間隨後過渡到一個狹窄的過道上,窗戶上有一個花園景觀，”借用風景”的方式讓人想起傳統的漢諾家園。在後麵的牆是一個立方體,它解釋了全家閣的形式：這是整個空間的中心，是傳統建築在有美麗景色的地方。在這裏,它的作用是作為小型餐廳的背景，一個可俯瞰城市的開放空間。客人隨後從這狹窄的空間到更大的主餐廳和最裏麵的私人包間。後一個空間，受傳統茶室和客房(SARAGBANG)的啟發，通過傾斜的屋頂和柱狀結構，在餐廳前廳提供一種開放感。
設計師通過將Hanok餐廳材料重新用於一些木質元素，如私人包間天花板的結構和主要用餐區中的支柱，有了更實質性的呼應。銅鏡牆上裝飾櫃上的陶器受古代時期的啟發，給空間增添了深度和時間感。工作室還利用韓國漆器和幹稻草等天然材料製作定製的拚貼畫作品，對韓國美食、設計和工藝的多樣性表示敬意。
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